Beurrez un plat à gratin et préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7). Étape 2 Fouettez vivement les œufs et le sucre. Incorporez la crème épaisse et la farine puis versez petit à petit le lait et le ...

Voilà un dessert qui fleure bon la douceur de la fin de l'été ! Réalisée avec des fruits rouges et des figues, cette recette de clafoutis séduira les gourmands par son moelleux et son petit goût de ...

Battez les œufs dans un saladier. Versez le sucre en continuant à battre. Ajoutez la farine puis délayez avec le lait de coco et la crème. Parfumez de kirsch. Étape 2 Beurrez un moule et éparpillez ...

Pour 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 55 min - 500 g de cerises - 200 g de framboises - 4 prunes rouges Pâte à clafoutis - 100 g de farine - 100 g de sucre - 20 g de beurre demi-sel - 25 cl ...

''Lavez, essuyez et équeutez les fruits rouges. Dénoyautez-les. Arrosez-les de kirsch. Laissez-les macérer 20 min. Préchauffez le four à th 6 (180°). Tamisez la farine dans une terrine, faites une ...

Laisser décongeler les fruits rouges en les saupoudrant de 40 g de sucre. Faire une pâte à crêpes en mélangeant la farine et le reste du sucre, ajouter les œufs, mélanger et enfin incorporer le lait ...

Allumez le four sur th. 6/180°. Beurrez un moule et saupoudrez-le de sucre. Faites chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue en deux et grattée, puis retirez la vanille et mettez le beurre en ...

Cet été, pas de farniente pour Laurent Mariotte et les Petits plats en équilibre ! Après le Sud-Ouest, direction le Sud-Est de la France et ses cigales ! Laurent Mariotte s’installe entre Grasse et ...

Les fruits rouges sont les rois de la pâtisserie. 300 g de cerises burlat (environ 50 cerises). Pour l’appareil à clafoutis, à préparer la veille : 115 g de poudre d’amandes, 15 g de farine, 400 g de ...