Au marché ou à l’épicerie, vous reconnaîtrez la courge spaghetti par sa couleur jaune et sa forme allongée. Profitez de la saison de la courge pour aller cueillir vous-même cette cucurbitacée dans des ...

Les recettes à base de spaghetti, ces fameuses pâtes italiennes, longues et fines, sont nombreuses. Présentées la plupart du temps en plat principal, ces dernières peuvent être accompagnées de ...

Si vous avez envie d’une recette à la fois délicieuse et originale à déguster en famille, n’hésitez pas à tester celle que Sandra Bassi, une créatrice culinaire, a dévoilée sur Instagram : les courges ...

Les spaghetti alla carbonara constituent l'un des plats incontournables de la gastronomie italienne. La rédaction vous propose, ce mois-ci de découvrir la véritable recette des trattorie romaines, ...

1. Faites cuire les spaghetti dans de l'eau salée (10 g de sel par litre d'eau). Faites-les cuire une minute de moins que le temps indiqué sur l'emballage, car elles continueront de cuire dans la ...

Découvrez la recette de spaghetti à l'ail et à l'huile élaborée par le chef Roy Choi pour le film "#Chef" et que Jon Favreau cuisine pour impressionner Scarlett Johansson. Open Road Films Dans #Chef, ...

Aussi simple que délicieux, la recette de ce grand classique de la cuisine italienne nous est soufflé par l'Emporio Armani Caffè. Notes La recette requiert trois différents types de tomates afin de ...

Les enfants raffolent des spaghettis c'est bien connu ! Pour les régaler à l'heure du repas, Julie Andrieu a une spécialité à base de tomate (ce n'est pas du ketchup) parfaite pour la saison. Profitez ...

Coupez le pecorino et le parmesan en petits morceaux. Mettez-les dans le bol, mixez 15 s / vitesse 6. Réservez hors du bol. Versez 1 l d’eau dans le bol et faites chauffer 10 mn / 100°C / vitesse 1.