Le Mexique est connu dans l'imaginaire français pour ses zones arides et ses cactus. Le nopal en est l'un des plus connu du grand public et est un des symboles de ce pays depuis l'Empire Aztèque. Il ...

Le nopal est une plante grasse, arborescente, de la famille des cactus. Originaire du Mexique (elle figure sur le drapeau du pays), elle s'est acclimatée sur tout le pourtour de la Méditerranée. Sa ...

Plus connu en France sous le nom de "figuier de Barbarie", le nopal est de plus en plus apprécié dans le secteur de la médecine. Quels sont ses effets ? Aide-t-il à perdre du poids ? La cactée de ...

Sur les hauteurs de Cerbère (Pyrénées-Orientales), les passionnés de Cactus Nopal cuisinent avec passion les coussinets végétaux en forme de raquette du figuier de barbarie… Après s’être débarrassé ...