3 salting methods for better-tasting meats
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2022年10月13日
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Use salt (and time) to improve the taste and texture of your meat. Lan Lam shows you how to master 3 salting methods that will improve your cooking. Watch now on YouTube: https://bit.ly/45yVY7D | Cook's Illustrated
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How We Cured Lamb for 1000 Hours | Ancient Village Technique
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3 个月之前
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How to Make Curing Salt for Jerky - Beef Jerky Hub
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How to Cure Meat: 5 Ways to Cure Meat at Home - 2025 - MasterClass
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2021年12月10日
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Meat Slicing: Culinary Preparation with Sharp Knife in the kitchen
2023年12月28日
Adobeblackboxguild
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FacebookRob Benson
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The method of curing cured meat Don t just add salt when curing cu…
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How Does Salting Cure Prosciutto Di Parma Ham? - Story Of Italy
3 个月之前
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What Is Meat Curing And Why Do We Do It? - The World of Agriculture
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How to Properly Salt and Preserve Meat
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Venison Curing Update: Day 3 - Firming Up & Amazing Smell
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