Color changing cabbage: A natural pH indicator lab that teaches chemistry
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Color changing cabbage: A natural pH indicator lab that teaches chemistry
Learn about the chemistry of acids and bases by making a natural pH indicator with cabbage juice. Using our free lab book you will learn how about the anthocyanin pH indicator works in a spot the molecular structure change challenge. You can also see the structures of anthocyanin change as the solution changes its pH.
2015年8月7日
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